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N.º de artículo: S30

Stealth Fries Corte delgado 1/4”

Marca: Stealth Fries™
Tamaño de corte: Corte Delgado 1/4
Tamaño del paquete: 6/6# CLR CT
Estas papas fritas permanecen más calientes y crujientes hasta el doble de tiempo que las papas fritas tradicionales gracias a nuestra invisible cubierta de almidón de papa. Con este corte de restaurante de servicio rápido (QSR) clásico, los consumidores obtendrán un producto que les resultará familiar y, además, tiene un excelente tiempo de cocción.

Detalle del producto

  • Métodos de preparación

  • Envío y almacenamiento

Métodos de preparación

Método Tiempo Temperatura Instrucciones adicionales
Horno de convección   7 min - 10 min   400 °F (204 °C)   Coloca el producto congelado en una sola capa.  
Freír en abundante aceite   2 min 45 s - 3 min 15 s   345 °F - 350 °F (174 °C - 177 ºC)   Freír las papas congeladas en abundante aceite. Llenar la canastilla hasta la mitad.  

Envío y almacenamiento

Información de envío Información del producto
Peso neto 16.326 kg País de origen Estados Unidos
Peso bruto 17.4598 kg Período de conservación 720 días
Count Per Kilogram FA - count per metric unit
Cubo de la caja 1.63
Ti/Hi 6,9

País de origen: Estados Unidos

Período de conservación: 720 días

GTIN: 10044979019301

Número de artículo: S30

Instrucciones de manejo

No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a 0 ºF (-18 ºC) o menos.

Recursos del producto

Ideas para recetas