Papas Fritas Buffalo Bleu

Ingredientes

5 oz. Lattice Chips (H3031)

1 oz. queso azul tritutado

2 oz. pechuga de pollo desmenuzada

1 oz. aderezo de queso azul

2 oz. de salsa picante buffalo

1/2 tz. apio en cubos

Instrucciones

Prepare las papas "chips" con anticipación y reserve hasta servir.
Remoje el pollo desmenuzado con salsa Buffalo y colóquelo sobre las papas "chips", rocíe el queso azul triturado y coloque en la parrilla hasta que se derrita el queso, rocíe con aderezo de queso azul y cubos de apio.

Rendimiento

2 porciones

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