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Papas fritas con carne de cerdo

Ingredientes

226 g (8 oz) de Lamb Weston® CrissCut® (LW509)

113 g (0,25 lb) de cerdo desmenuzado

1/4 de taza de queso Cotija

1/4 de taza de jalapeño picado

1/8 de taza de cebolla colorada, corte pluma

3 a 4 gajos de lima

3 a 4 ramas de cilantro

3 a 4 rodajas de jalapeño

Instrucciones

1. Prepará las papas fritas Lamb Crisscut® según las instrucciones del fabricante.

2. Calentá el cerdo desmenuzado.

3. Colocá las papas fritas en capas en un plato con el cerdo desmenuzado.

4. Agregá la cebolla colorada en rodajas y el jalapeño picado.

5. Esparcí queso y cilantro por encima.

6. Colocá lima en gajos para terminar.

Rendimiento

1 a 2 porciones

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