特集記事
「フライ界のロールスロイス」
シェフのアリ・コレンダーは、『フード & ワイン』誌にて、Lamb Weston® Supreme 1/4 シューストリング フライを「フライド ポテトのロールスロイス」と評し、愛用の理由を語ります。お客様を魅了する安定したフライの秘密を見つけてください。
レストランの運営は常に大きなプレッシャーが伴うもの。ポテトのことはすべて私たちに任せて、その他の大事なことに集中してください。
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シェフのアリ・コレンダーは、『フード & ワイン』誌にて、Lamb Weston® Supreme 1/4 シューストリング フライを「フライド ポテトのロールスロイス」と評し、愛用の理由を語ります。お客様を魅了する安定したフライの秘密を見つけてください。
完璧なフライをお探しですか?それともバックハウスの効率化を望んでいらっしゃいますか? ここでは、メニューと運営のパフォーマンスを最大化するのに役立つリソースを紹介します。
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Lamb Weston®がお手伝いします。皆様が最も重要なことに集中できるように、すべてのポテト製品は弊社のチームが丹精を込めて作り、細心の注意を払って皆様のキッチンまでお届けします。 あなたのレストランの長期的なパートナーや冷凍食品サプライヤーをお探しなら、ぜひ弊社の冷凍フライドポテトやその他のポテト製品をご覧になってください。
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