Lamb Weston Private Reserve™ de corte wedge
Marca: Lamb Weston Private Reserve™
Tamaño de corte: Wedge tamaño 8
Tamaño del paquete: 6/5#
Las papas Lamb Weston Private Reserve™ están elaboradas con un auténtico atractivo de corte de cocina y un sabor excepcional. Esta cuña rústica de 8 cortes presenta un llenado de plato óptimo y una gran porción en el recipiente.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Creados con un atractivo auténtico corte de cocina y un sabor excepcional.
Gracias a su tamaño y forma de mayor grosor, estos productos pueden mantener el calor por más tiempo, lo que les da un mayor tiempo de retención.
El verdadero sabor y textura de las papas al horno en cada bocado.
El tamaño uniforme permite un mejor control de las porciones y menos desperdicio para tus operaciones, y te permite calcular el costo del producto con mayor facilidad.
Las papas fritas con cortes gruesos son más robustas y menos proclives a romperse que las más delgadas.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
| Instrucciones adicionales | PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SIGUE LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Por razones de seguridad alimentaria, lee y sigue las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes. |
Freidora
| Tiempo | De 3 3/4 a 4 1/4 minutos |
| Temperatura | 174 °C-177 °C (345 °F-350 °F) |
| Instrucciones adicionales | Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Fríe en abundante aceite sin descongelar. Llena la canastilla hasta la mitad. |
Horno convencional
| Tiempo | De 20 a 25 minutos |
| Temperatura | 205 °C (400 °F) |
| Instrucciones adicionales | Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción. |
Horno de convección
| Tiempo | De 13 a 15 minutos |
| Temperatura | 205 °C (400 °F) |
| Instrucciones adicionales | Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción. |
No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.
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