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Papas fritas con queso y chorizo argentino
Añade un toque latino a tu menú con estos deliciosos sabores.
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Ingredientes/Instrucciones
Ingredientes
170 g (6 oz) de papas fritas Lamb Weston Colossal Crisp™ de corte delgado 1/4" (C0034)
57 g (2 oz) de queso provolone
113 g (4 oz) de chorizo
Perejil fresco picado
Instrucciones
- Asa el chorizo, rebánalo del tamaño deseado y reserva.
- Corta el provolone en cubos pequeños.
- Cocina las papas fritas según las instrucciones del fabricante, luego páselas a una sartén de hierro fundido y coloque el chorizo y el queso provolone por encima.
- Coloca la sartén el asador hasta derretir el queso.
- Decora con perejil y sirve.
Rendimiento
1-2 porciones
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