Ice cream, mint leaf, chocolate sauce,

甘薯冰淇淋

食材

Sweet Things®甘薯格 (X9016) :150克

香草味冰淇淋或根据个人口味喜好:25克/片

说明

根据蓝威产品烹饪指引准备甘薯格:174度-177度/1分45秒—2分15秒。

将炸好的甘薯格置于干净的盘中,自然冷却,加上25克香草味冰淇淋或根据个人口味喜好添加。

用薄荷叶装饰在冰淇淋的表面,放入冷冻冰柜直到中心温度降到零下4度。

建议可以淋些巧克力酱在盆子上。

如图所示装盆。

产量

6人份