Un repaso por nuestra historia y las novedades más recientes de Lamb Weston te permitirá ver que nuestras innovaciones y logros son fundamentales al momento de generar nuevas asociaciones y conseguir el éxito compartido.
Un repaso por nuestra historia y las novedades más recientes de Lamb Weston te permitirá ver que nuestras innovaciones y logros son fundamentales al momento de generar nuevas asociaciones y conseguir el éxito compartido.
1950 - Creación de Lamb Weston®
F. Gilbert "Gib" Lamb compra una planta cooperativa fuera de actividad en Weston, Oregón, y crea la compañía al renovar la instalación y convertirla en la planta de procesamiento de arvejas más avanzada de los Estados Unidos.
La primera de las tantas innovaciones de Lamb Weston en la industria de distribución de papas y papas fritas es la invención del "cuchillo de agua" Lamb —el primer dispositivo para cortar papas fritas en un flujo de agua de alta velocidad— que se convierte rápidamente en el estándar de la industria a nivel mundial. Este constituyó el primer paso de Lamb Weston para dejar nuestra marca en la historia de las papas fritas en Estados Unidos y el mundo.
Atreviéndose a ir más allá de las papas fritas con el corte recto tradicional, Lamb Weston presenta las papas fritas Twister™, una papa frita de forma rizada que aumenta la rentabilidad del operador.
En lo que es otro invento revolucionario de la industria, Lamb Weston diseña el sistema automático de remoción de defectos, el cual mejora la rentabilidad del operador al eliminar las imperfecciones del producto en líneas de producción de alta velocidad.
Comprendiendo las necesidades de los operadores tanto para deleitar a sus clientes como para aumentar el potencial de ganancias, Lamb Weston amplía su oferta con papas fritas CrissCut™, un delicioso corte especial con un gran llenado de plato.
La compañía lanza su línea de productos de papas prémium llamada LW Private Reserve™, reconocida en toda la industria por ofrecer la máxima calidad en papas.
1992 - Lanzamiento de las papas fritas Stealth Fries™
Luego de detectar en el mercado la necesidad de papas fritas con mayor tiempo de retención para tu operación, así como una textura más crocante y deliciosa para tus clientes, Lamb Weston introduce su marca innovadora de papas fritas Stealth Fries™, capaces de mantener el calor y el sabor por más tiempo que las papas fritas convencionales gracias a una cubierta invisible de almidón de papa.
1994 - Formación de la asociación entre Lamb Weston® y Meijer
Lamb Weston compra dos plantas en Holanda y, luego, forma una sociedad con Meijer Frozen Foods, una compañía especializada en la investigación de papas y papas fritas y en la distribución en el mercado europeo.
Para ahorrar tiempos de operación y mano de obra sin arriesgar el sabor ni la calidad, Lamb Weston presenta el puré de papas Lamb's Supreme™, un puré de papas real elaborado con ingredientes frescos y envasado en bolsas con control de porción.
Lamb Weston presenta Stuffed Spudz™, una línea completamente nueva de bocadillos a base de papas.
Lamb Weston construye una nueva planta de procesamiento de última generación en Taber, Alberta, Canadá, desde donde comienza a vender sus productos.
Lamb Weston lanza su marca de camotes fritos Sweet Things™.
La compañía presenta los chips Lamb’s Natural™ que se convierten en un éxito apenas salen al mercado.
Lamb Weston presenta una forma nueva y única a su cartera de papas congeladas llamada Starz™.
La compañía lanza sus productos Yukon Gold de la marca Lamb's Supreme™, que abarcan desde papas fritas de corte en cuña, papas fritas Twister™ y papas fritas chef cut, hasta hash browns rallados y puré de papas.
Se amplía la planta de Pasco, Washington, para apoyar el crecimiento de las appetizers (entradas) a base de papas y cebollas.
Lamb Weston adquiere Watts Brothers, un grupo de instalaciones de cultivo, procesamiento y empaquetado de verduras ubicadas en Kennewick, Washington. La compañía también adquiere una instalación de procesamiento de papas y papas fritas en Prosser, Washington.
La planta de Delhi es una instalación de comidas congeladas con certificación LEED Platinum, la más alta distinción disponible para edificios ecológicos que tienen en cuenta el impacto medioambiental y la sustentabilidad. Ubicada en una excelente región de cultivo de camotes, la planta de Delhi está excepcionalmente equipada para procesar camotes de alta calidad con tecnologías exclusivas.
2014 - Lamb Weston® adquiere TaiMei Potato en China
Está ubicada en Shangdu, Mongolia Interior, una de las regiones de cultivo de papas más grandes de China.
Abre Boardman East, lo que aumenta la capacidad de la instalación para producir papas fritas y otros productos de papas congeladas. La instalación recibe la certificación EPA ENERGY STAR® como resultado del esfuerzo de los empleados para reducir el consumo de energía, reutilizar el agua y aumentar el reciclaje.
Lamb Weston abre un centro de innovación de avanzada en Richland, Washington.
Lamb Weston en el mercado bursátil: Lamb Weston comienza a operar como compañía pública en la Bolsa de Nueva York (New York Stock Exchange, NYSE) bajo el código bursátil LW.
2017 - Potatovation®
En Lamb Weston nos une un objetivo en común con nuestros consumidores: la entrega de soluciones de papas perfectas para sus negocios. Por esa razón, presentamos “Potatovation”, un servicio innovador cuyo objetivo es entender cada aspecto de las necesidades operacionales de nuestros consumidores como guía en el desarrollo de nuestros productos, empaquetado, innovaciones culinarias y nuevas tecnologías. Potatovation ayuda a sobrellevar la actividad en la cocina.
2018 - Lanzamiento de las papas fritas Crispy on Delivery™
Lamb Weston lanza unas papas fritas revolucionarias con un rebozado único de cubierta invisible que hace que se mantengan crocantes por hasta 30 minutos cuando están en un contenedor ventilado. Perfectas para restaurantes, pedidos para llevar, servicios a la habitación y bufés.
Lamb Weston presenta Potato Dippers™, un nuevo corte de papas fritas con una fina cobertura Stealth® que las hace ideales para usar como cuchara y sumergir en salsas.
Marvel Packers Pty Ltd ("Marvel"), un procesador de papas congeladas en Australia, agrega aproximadamente 50 millones de libras de capacidad de producción a la red de producción global existente de Lamb Weston.
Presentación de los Waffled Hash Browns, una versión única de los waffles belgas hechos con papas Idaho ralladas, capaces de hornearse y lograr un crocante perfecto, destinada a operadores sin freidoras como una nueva opción para satisfacer a sus clientes.
Lamb Weston forma una empresa conjunta con la Sociedad Comercial del Plata en Argentina, lo que refuerza su posición como distribuidora de papas y papas fritas en Latinoamérica.