Inspiración culinaria
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Lamb Weston Sweet Potato Fries™ CrissCut™
Marca: Lamb Weston®
Tamaño de corte: Corte Waffle Aprox. 55 x lb
Tamaño del paquete: 5/3#
Los camotes Lamb Weston Sweet Potato Fries™ diferenciarán y ampliarán tu menú y, al mismo tiempo, serán una opción perfecta para los clientes que buscan opciones de menú más saludables. Estas papas fritas waffle crocantes agregan singularidad a tu menú con un bocado altamente satisfactorio mientras brinda un máximo llenado de plato.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Las papas fritas twisters y waffle son las preferidas de los consumidores en todo el mundo.
Las ondas crujientes tienen más bordes y ofrecen esa deliciosa crocantez adicional.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SEGUIR LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Para garantizar la inocuidad alimentaria, leer y seguir las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes.
Freidora
Tiempo : De 1 3/4 a 2 1/4 minutos
Temperatura : 174 °C-177 °C (345 °F-350 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.
Horno convencional
Tiempo : De 18 a 20 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Colocar el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Dar vuelta el producto a la mitad del tiempo de cocción.
Horno de convección
Tiempo : De 7 a 9 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Colocar el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción.
Manipular con cuidado y no dejar caer. Enviar congelado: producto perecedero. Mantener congelado a -18°C (0°F).
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