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N.º de artículo: S15
Stealth Fries™ Crisscut™ Papas fritas con cáscara
Marca: Stealth Fries
Tamaño de corte: Waffle Cut Approx. 24/lb.
Tamaño del paquete: 6/4-1/2#
Estas papas fritas permanecen más calientes y crujientes por hasta el doble de tiempo que las papas fritas tradicionales gracias a nuestra cubierta invisible de almidón de papa. La forma de waffle con cáscara ofrece originalidad y una excelente cobertura del plato y tiene una cobertura delgada que la vuelve más crujiente.
Detalle del producto
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Métodos de preparación
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Envío y almacenamiento
Métodos de preparación
| Método | Tiempo | Temperatura | Instrucciones adicionales |
|---|---|---|---|
| Freír en aceite | 2 3/4 - 3 1/4 min | 174 a 177 °C (345 a 350 °F) | Freír en estado congelado. Llene la canastilla hasta la mitad. |
| Horno por convección | 9-11 min | 205 °C (400 °F) | Ordenar el producto en una sola capa. |
Envío y almacenamiento
| Información de envío | Información del producto | ||
|---|---|---|---|
| Peso neto | 12.2445 kg | Clasificación | DELICIA DE PAPAS ENTERAS DE GRADO A - SAZONADAS |
| Peso bruto | 13.1515 kg | País de origen | Estados Unidos |
| Count Per Kilogram | FA - count per metric unit | Kosher | No |
| Cubo de la caja | 1.52 | Período de conservación | 720 días |
| Ti/Hi | 7,9 | ||
País de origen: Estados Unidos
Período de conservación: 720 días
GTIN: 10044979019158
Número de artículo: S15
Instrucciones de manejo
No dejar caer. Tratar delicadamente como se hace con los huevos. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a 0 ºF (-18 ºC) o menos.