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Batatas fritas com porco desfiado

Ingredientes

226 g (8 oz) de Lamb Weston® CrissCut® (LW509)

113 g (0,25 lb) de suíno desfiado

1/4 de xícara de queijo Cotija

1/4 de xícara de pimenta jalapeño picada

1/8 de xícara de cebola roxa cortada em fatias

3 a 4 fatias de limão

3 a 4 ramos de coentro

3 a 4 rodelas de jalapeño

Modo de preparo

Instruções

1. Prepare as batatas fritas Lamb Crisscut® seguindo as instruções do fabricante.

2. Aqueça o porco desfiado.

3. Coloque as batatas fritas em camadas num prato com o porco desfiado.

4. Adicione a cebola roxa fatiada e o jalapeño picado.

5. Espalhe queijo e coentro por cima.

6. Coloque as fatias de limão para decorar.

Rendimento

1 a 2 porções

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