Eryk J. Spytek
Asesor general y director de Cumplimiento
Eryk Spytek, asesor jurídico general y director de Cumplimiento, se incorporó a Lamb Weston en octubre de 2016. Dirige la organización legal, regulatoria y de cumplimiento de la compañía, supervisando el ámbito global legal, de cumplimiento y los asuntos gubernamentales. También se encarga de la supervisión ejecutiva de las funciones corporativas de Medio Ambiente, Salud y Seguridad y de Calidad y Seguridad Alimentaria de Lamb Weston. Además, forma parte de la junta de la Fundación Lamb Weston.
Antes de incorporarse a Lamb Weston, Eryk fue socio corporativo en Winston & Strawn LLP, donde asesoró a clientes sobre asuntos complejos de finanzas corporativas, gobernanza y divulgación, y posteriormente fue asesor jurídico general o adjunto para otras dos empresas que cotizan en la Bolsa de Nueva York (New York Stock Exchange, NYSE).
Eryk tiene una licenciatura de la Universidad Georgetown, un doctorado en Jurisprudencia de la Facultad de Derecho de la Universidad Loyola Chicago y una maestría en Derecho (LLM) de la Facultad de Economía y Ciencia Política de Londres.