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N.º de artículo: 45Q

Papas rebozadas en cerveza de corte regular fino de 5/16” Lamb Weston Seasoned™

Marca: Lamb Weston Seasoned™

Tamaño de corte: Corte Regular delgado 5/16

Tamaño del paquete: 6/5#

Las papas especiales de primera calidad del noroeste del Pacífico se cortan en trozos de 5/16” y se recubren con nuestro exclusivo recubrimiento con sabor a cerveza artesanal para obtener papas fritas extracrujientes, de modo que mantengan su sabor y permanezcan calientes y crujientes durante más tiempo que las papas fritas convencionales. Esta versátil papa frita ofrece el atractivo de un corte más grueso, pero con más porciones por caja y tiempos de cocción más cortos.
  • Métodos de preparación

Rebozado condimentado que mantiene las papas fritas crujientes y tentadoras por hasta 30 minutos, perfectas para servir en el restaurante, entregar en el vehículo o como comida para llevar.
Se mantienen crujientes por hasta 30 minutos.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Estos cortes delgados se cocinan más rápido que las papas fritas de corte grueso.
Las papas fritas prémium tienen especificaciones más estrictas para ofrecer más porciones por caja, menos defectos y desperdicio, y mejor textura y aspecto.

Clasificación: A

Kosher: No

Halal: No

Métodos de preparación

Instrucciones adicionales : PARA LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, SIGA LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO; NO DESCONGELAR. Para la seguridad de los alimentos, lea y siga las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F) medida con un termómetro de alimentos en varios puntos.

Freír en aceite abundante

Tiempo : De 2 3/4 a 3 1/4 minutos

Temperatura : De 174° a 177 °C (345° a 350 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Freír congelado en aceite abundante. Llene la canasta hasta la mitad.

Horno convencional

Tiempo : De 25 a 30 minutos

Temperatura : 205 °C (400 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.

Horno de convección

Tiempo : De 11 a 13 minutos

Temperatura : 205 °C (400 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.

Envío y almacenamiento

Número de artículo 45Q
GTIN 10044979045171
Peso neto 30.0 lb
Peso bruto 32.0 lb
Conteo por libra N/A
Cubo de la caja 1.37
Ti/Hi 9,7
País de origen US
Vida útil 720 días

Instrucciones de manejo

No dejar caer. Manipular con extremo cuidado. Perecedero, mantener congelado. Almacenar a -17 °C (0 °F) o menos.

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