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Camotes fritos de Lamb Weston™ de corte 3/8" x 1/4"
Marca: Lamb Weston®
Tamaño de corte: Corte Rectangular 3/8
Tamaño del paquete: 5/3#
Los camotes fritos de Lamb Weston™ distinguirán y ampliarán su menú y, al mismo tiempo, serán la opción perfecta para los clientes que buscan opciones de menú más saludables. Este corte es una forma rectangular delgada y única que se destaca de un corte regular y está ligeramente recubierta con un capeado transparente para ofrecer el máximo tiempo de retención de temperatura y una textura crujiente.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Envío y almacenamiento
Elige entre los diversos sabores y tamaños de nuestra amplia selección de productos.
Atrae clientes y cobra más por estos productos únicos gracias a su mejor reputación.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : PARA LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, SIGA LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO; NO DESCONGELAR. Para la seguridad de los alimentos, lea y siga las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F) medida con un termómetro de alimentos en varios puntos.
Freír en aceite abundante
Tiempo : De 2 a 2 1/2 minutos
Temperatura : De 174° a 177 °C (345° a 350 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Freír congelado en aceite abundante. Llene la canasta hasta la mitad.
Horno convencional
Tiempo : De 20 a 25 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una charola para hornear con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.
Horno de convección
Tiempo : De 8 a 10 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una charola para hornear con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.
Envío y almacenamiento
| Número de artículo | L8000 |
| GTIN | 10044979128003 |
| Peso neto | 15.0 lb |
| Peso bruto | 16.0 lb |
| Conteo por libra | N/A |
| Cubo de la caja | 0.75 |
| Ti/Hi | 9,13 |
| País de origen | US |
| Vida útil | 720 días |
Instrucciones de manejo
No dejar caer. Manipular con extremo cuidado. Perecedero, mantener congelado. Almacenar a -17 °C (0 °F) o menos.
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