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N.º de artículo: 30431

Lamb Weston® Palitos de mozzarella rebozados

Marca: Lamb Weston®

Tamaño de corte: 2 3/4" Aprox. 12-14 x lb

Tamaño del paquete: 6/2# P

Lamb Weston® tiene las papas perfectas para satisfacer todas tus necesidades, brindando una amplia variedad de opciones únicas. Estos palitos de queso mozzarella se recubren con una masa sazonada salada y se fríen parcialmente para conservar el sabor y la textura crocante. Crocantes por fuera y con queso derretido por dentro, son un antojo que puedes agregar al menú de tus entradas o happy hour.
  • Métodos de preparación

Elige entre los diversos sabores y tamaños de nuestra amplia selección de productos.
El tamaño uniforme permite un mejor control de las porciones y menos desperdicio para tus operaciones, y te permite calcular el costo del producto con mayor facilidad.

Clasificación: A

Kosher: No

Halal: No

Métodos de preparación

Instrucciones adicionales : PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SIGUE LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Por razones de seguridad alimentaria, lee y sigue las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes.

Freidora

Tiempo : 4 minutos

Temperatura : 177 °C (350 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 453 g (1 lb) Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.

Horno convencional

Tiempo : De 14 a 16 minutos

Temperatura : 205 °C (400 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 453 g (1 lb) Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción.

Horno de convección

Tiempo : De 9 a 10 minutos

Temperatura : 205 °C (400 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 453 g (1 lb) Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Dar vuelta el producto a la mitad del tiempo de horneado.

Horno de cocción rápida

Tiempo : 2 1/2 minutos

Temperatura : 260 °C (500 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad de cocción: 5 bastones de mozzarella. Modelo: TurboChef Sota Ordena el producto congelado en una sola capa sobre una canastilla perforada antiadherente. NOTA: Los hornos de cocción rápida varían. Ajusta la configuración de cocción.

Horno de banda “impingement”

Tiempo : De 8 a 9 minutos

Temperatura : 232 °C (450 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 453 g (1 lb) Colocar el producto congelado en una sola capa.

No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.

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