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Calculadora de rentabilidad de producto fresco frente a congelado
Más tiempo, menos desorden. Descubre los beneficios de utilizar papas fritas frescas o congeladas.
Chips Lamb Weston Private Reserve™ con cáscara
Marca: Lamb Weston Private Reserve™
Tamaño de corte: Chip
Tamaño del paquete: 6/5#
Las opciones de papas Lamb Weston Private Reserve™ están elaboradas con un auténtico atractivo de corte de cocina y un sabor excepcional. Estas papas fritas crujientes y de primera calidad de cocción rápida ofrecen un sabor y una textura hechos desde cero. Estos chips, calientes o fríos, se pueden preparar temprano para ahorrar tiempo y mano de obra durante las horas pico y llena fácilmente platos y cestas.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Creados con un atractivo auténtico corte de cocina y un sabor excepcional.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Ahorra tiempo y trabajo reemplazando las tareas de corte, pelado y preparación en la cocina, con una solución lista para usar directo del congelador.
Atrae clientes y cobra más por estos productos únicos gracias a su mejor reputación.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SIGUE LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Para garantizar la inocuidad alimentaria, leer y seguir las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes.
Freidora
Tiempo : De 3 a 3 1/2 minutos
Temperatura : 174 °C-177 °C (345 °F-350 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 340 g (3/4 lb) Fríe en abundante aceite sin descongelar. Llena la canastilla hasta la mitad. Agite la canasta con frecuencia durante la fritura. Mantener la canastilla sobre los chips los minutos finales del freído. No cocinar de más.
Manipular con cuidado y no dejar caer. Enviar congelado: producto perecedero. Mantener congelado a -18°C (0°F).
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