N.º de artículo: A01

Lamb Weston^® Supreme™ Corte delgado 1/4"

Marca: Lamb Weston^® Supreme

Tamaño de corte: 1/4" Shoestrings

Tamaño del paquete: 6/4.5#

Lamb Weston^® Supreme™ ofrece las mejores opciones de papas de su clase, consistentes y rentables, de las mejores regiones productoras de los EE. UU. Este corte clásico y tradicional de restaurante de servicio rápido (QSR) proporciona más papas fritas por caja que las papas fritas de corte grueso y se cocina rápidamente para tus operaciones.

Papas de Estados Unidos | Mayor llenado de plato | Se fríen rápido

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Beneficios del operador
Métodos de preparación
Instrucciones de manejo

Calidad constante, rentabilidad, mejores productos de papas de su clase, de las mejores regiones productoras de los EE. UU.

Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.

Estos cortes delgados se cocinan más rápido que las papas fritas de corte grueso.

Clasificación: A

Kosher: No

Halal: Sí

Freidora

Tiempo	2 min 30 s - 3 min
Temperatura	345 °F - 350 °F (174 °C - 177 °C)
Instrucciones adicionales	Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.