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N.º de artículo: F90

Lamb Weston® Home Browns™ Levemente sazonadas y cortadas

Marca: Lamb Weston®

Tamaño de corte: Torta preformada 2.25 oz.

Tamaño del paquete: 12/20/2.25Z

Lamb Weston® tiene los productos de papa perfectos para satisfacer todas tus necesidades con una amplia variedad de opciones únicas. Estos Hash Brown preformados que se pueden partir perfectamente en porciones son un clásico popular para el desayuno o en cualquier momento del día y son fáciles de cocinar en el horno o en la freidora.
  • Métodos de preparación

Elige entre los diversos sabores y tamaños de nuestra amplia selección de productos.
Gracias a su tamaño y forma de mayor grosor, estos productos pueden mantener el calor por más tiempo, lo que les da un mayor tiempo de retención.
El tamaño uniforme permite un mejor control de las porciones y menos desperdicio para tus operaciones, y te permite calcular el costo del producto con mayor facilidad.

Clasificación: A

Kosher:

Halal:

Métodos de preparación

Instrucciones adicionales : PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SIGUE LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Para garantizar la inocuidad alimentaria, lee y sigue las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes.

Horno convencional

Tiempo : De 25 a 30 minutos

Temperatura : 218 °C (425 °F).

Instrucciones adicionales : Bandeja para hornear completa (11 porciones o más): de 25 a 30 minutos. Media bandeja para hornear (alrededor de 6 porciones): de 18 a 21 minutos. Precalienta el horno convencional a 218 ⁰C (425 ⁰F). Distribuye la cantidad deseada de papas congeladas de manera uniforme sobre una bandeja para hornear de 11" X 17" cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Hornea de acuerdo con la tabla a continuación y gira las papas a la mitad del tiempo de cocción.

Horno de cocción rápida

Tiempo : 2 3/4 minutos

Temperatura : 260 °C (500 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 2 medallones Hash Brown. Coloca el producto congelado en una sola capa sobre una canastilla perforada antiadherente. NOTA: Los hornos de cocción rápida varían. Ajusta la configuración de cocción según sea necesario. Asegúrate de que la temperatura interna alcance los 74 ⁰C (165 ⁰F).

Horno de cocción rápida

Tiempo : 3 1/2 minutos

Temperatura : 260 °C (500 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 2 medallones Hash Brown. Coloca el producto congelado en una sola capa sobre una canastilla perforada antiadherente. NOTA: Los hornos de cocción rápida varían. Ajusta la configuración de cocción según sea necesario. Asegúrate de que la temperatura interna alcance los 74 ⁰C (165 ⁰F).

Parrilla

Tiempo : 12 minutos

Temperatura : 205 °C (400 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: 10 medallones Hash Brown. Precalienta la plancha o la parrilla plana a 205 ⁰C (400 ⁰F). Distribuye de manera uniforme 10 medallones congelados sobre la superficie de cocción en una sola capa. Cocina durante 6 minutos, gira los medallones y cocina otros 6 minutos. PRECAUCIÓN: Los alimentos congelados pu

Sartén para estufa/freír en sartén

Tiempo : 10 minutos

Temperatura : Fuego medio-alto

Instrucciones adicionales : Cantidad: Capa única. Precalienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén antiadherente de 12". Distribuye de manera uniforme los medallones congelados sobre la superficie de cocción en una sola capa. Cocina durante 5 minutos, gira los medallones y cocina otros 5 minutos. PRECAUCIÓN: Congelado

Freidora de aire

Tiempo : De 10 a 12 minutos

Temperatura : 199 °C (390 °F)

Instrucciones adicionales : Cantidad: Capa única. Precalienta la freidora de aire. Llena la canastilla de la freidora de aire con una sola capa de medallones congelados. Cocina durante 10 a 12 minutos y voltea los medallones a la mitad del tiempo de cocción.

No dejar caer. Frágil. Producto perecedero; mantener congelado. Almacenar a -18 °C o menos.

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