Lamb Weston^® Stealth Fries^™ Corte regular 3/8” con cáscara

Marca: Lamb Weston^® Stealth Fries^®

Tamaño de corte: Corte Regular 3/8

Tamaño del paquete: 6/5# STLTH

Lamb Weston^® Stealth Fries^™ están recubiertas de forma invisible para brindar el aspecto de las papas fritas tradicionales con el doble de tiempo de conservación. Este corte líder en la industria alimentaria con apariencia de corte artesanal y cáscara brinda el equilibrio perfecto entre un exterior crocante y un interior con la textura esponjosa de la papa horneada.

Invisible Coating | Greater Plate Coverage

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Beneficios del operador
Métodos de preparación
Instrucciones de manejo

Invisibly coated to provide the look of traditional fries with 2x the hold time.

High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.

Clasificación: A

Kosher: No

Halal: Sí

Horno de convección

Tiempo	9 min - 12 min
Temperatura	400 °F (204 °C)
Instrucciones adicionales	Colocar el producto congelado en una sola capa.

Freír en abundante aceite

Tiempo	3 min 15 s - 3 min 45 s
Temperatura	345 °F - 350 °F (174 °C - 177 °C)
Instrucciones adicionales	Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.