Chips crujientes de papa con chocolate
Un bocadillo crujiente de chips de papa bañadas con chocolate y malvavisco.
-
Ingredientes/Instrucciones
Ingredientes
1 libra (453 g) de chips de papa reja con cáscara Lamb Weston Private Reserve™ (H3031) de receta simple
4 onzas (113 g) de malvavisco
2 cucharadas de mantequilla
4 oz (113 g) de chocolate
1 cucharada de chocolate mexicano en polvo
Instrucciones
- Cocina las papas fritas según las especificaciones del fabricante.
- Con la mitad de la mantequilla, engrasa un plato de cazuela pequeño.
- En un microondas, derrite el chocolate en incrementos de 10 segundos.
- Coloca los malvaviscos y la otra mitad de la mantequilla en una cacerola y derrite a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
- Una vez derretido, incorpora los chips crujientes y el chocolate mexicano en polvo.
- Coloca en el plato de cazuela engrasado y rocía con el chocolate derretido y deja enfriar.
- Corta en cuadrados y disfruta.
Rendimiento
12 piezas
