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Lamb Weston Supreme™ de corte delgado 1/4”
Marca: Lamb Weston Supreme™
Tamaño de corte: 1/4" Shoestrings
Tamaño del paquete: 6/4.5#
Lamb Weston Supreme™ ofrece las mejores opciones de papas de su clase, consistentes y rentables, de las mejores regiones productoras de los EE. UU. Este corte clásico y tradicional de restaurante de servicio rápido (QSR) proporciona más papas fritas por caja que las papas fritas de corte grueso y se cocina rápidamente para tus operaciones.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Instrucciones de manejo
Calidad constante, rentabilidad, mejores productos de papas de su clase, de las mejores regiones productoras de los EE. UU.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Estos cortes delgados se cocinan más rápido que las papas fritas de corte grueso.
Bajo en sodio por porción.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA, SEGUIR LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN INDICADAS EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO. NO DESCONGELAR. Para garantizar la inocuidad alimentaria, leer y seguir las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F), medida con un termómetro para alimentos en varias partes.
Freidora
Tiempo : De 2 1/2 a 3 minutos
Temperatura : 174 °C-177 °C (345 °F-350 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Freír en abundante aceite sin descongelar. Llenar la canastilla hasta la mitad.
Horno convencional
Tiempo : De 25 a 30 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Colocar el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Dar vuelta el producto a la mitad del tiempo de cocción.
Horno de convección
Tiempo : De 11 a 13 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Colocar el producto congelado en una sola capa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio o papel pergamino. Gira el producto a la mitad del tiempo de cocción.
Manipular con cuidado y no dejar caer. Enviar congelado: producto perecedero. Mantener congelado a -18°C (0°F).
