Galettes de pommes de terre rissolées Lamb Weston^™

Marque: Lamb Weston™

Taille de coupe: Formed Patty 2.5 oz

Taille de l’emballage: 6/3-1/2#

Lamb Weston^™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces galettes de pommes de terre rissolées parfaitement proportionnables sont un classique populaire pour le petit-déjeuner mais se déguste également à n’importe quel moment de la journée. Elles sont faciles à cuire au four ou à la friteuse.

Variété de produits | Conserve la chaleur | Facile à partager en portions | Re-heatable

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.

La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.

Réchauffez-les et rendez-les croustillantes au micro-ondes! Également idéal pour la flexibilité à la maison qui permet de servir des produits frais.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps	12 - 14 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four conventionnel

Temps	20 - 25 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Friteuse

Temps	2 - 2 1/2 min
Température	345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires	Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	B27
GTIN	10044979002273
Poids net	21.0 lb
Poids brut	23.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.06
Ti/Hi	9,10
Pays d’origine	États-Unis
Durée de conservation	540 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.

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