Mini pancakes de pommes de terre Lamb Weston^™

Marque: Lamb Weston™

Taille de coupe: Approx. 24/lb

Taille de l’emballage: 6/3#

Lamb Weston^™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces mini pancakes de pommes de terre sont faits à partir de pommes de terre haut de gamme rissolées et sont assaisonnés avec le goût savoureux de l’oignon et du persil. Faciles à cuire au four, à la friteuse ou au gril.

Variété de produits | Facile à partager en portions

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.

Degré: A

Casher: Oui

Halal: Non

Four à convection

Temps	12 - 15 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four conventionnel

Temps	25 - 30 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Friteuse

Temps	2 1/2 - 3 min
Température	345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires	Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Gril

Temps	4 - 6 min
Température	375 °F (190 °C)
Instructions supplémentaires	Cuire au gril sans décongélation préalable. Retourner le produit à mi-cuisson.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	K39
GTIN	10043301011396
Poids net	18.0 lb
Poids brut	20.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.81
Ti/Hi	9,13
Pays d’origine	États-Unis
Durée de conservation	540 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.

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