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Sandwich au bifteck garni de frites

Name: Sandwich au bifteck garni de frites
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 baguette, coupée en deux; ½ lb de bifteck, tranché et cuit à votre goût; 6 oz de recette originale avec coupe en quartiers ondulés Lamb Weston Seasoned™ de 3/8 po (F6065); 4 tranches de fromage pepperjack tranché; 4 oz d’oignons rouges marinés; 4 oz de sauce mayonnaise au chipotle; Sauce mayonnaise au chipotle :; 1 tasse de mayonnaise; 3 c. à soupe de sauce adobo au chipotle hachée (provenant de sauce adobo en conserve)

Les frites préférées des amateurs dans un sandwich.

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Ingrédients/Consignes

Ingrédients

1 baguette, coupée en deux

½ lb de bifteck, tranché et cuit à votre goût

6 oz de recette originale avec coupe en quartiers ondulés Lamb Weston Seasoned™ de 3/8 po (F6065)

4 tranches de fromage pepperjack tranché

4 oz d’oignons rouges marinés

4 oz de sauce mayonnaise au chipotle

Sauce mayonnaise au chipotle :

1 tasse de mayonnaise

3 c. à soupe de sauce adobo au chipotle hachée (provenant de sauce adobo en conserve)

Consignes

Faire griller le pain à votre goût, puis étaler la sauce mayonnaise au chipotle et garnir d’oignons rouges marinés. Ajouter les frites et le fromage pepperjack et faire fondre.
Terminer par le bifteck cuit, les piments jalapenos et de la sauce mayonnaise au chipotle supplémentaire.
Cuire les frites selon les spécifications du fabricant.
Servir avec la recette originale avec coupe en quartiers ondulés Lamb Weston Seasoned™ de 3/8 po.

Rendement

1 portion