Frites de fajitas
Surprise et délice sont au rendez-vous avec cette recette savoureuse
-
Ingrédients/Consignes
Ingrédients
16 oz de frites avec la pelure à coupe régulière Lamb Weston Crispy on Delivery™ de 3/8 po(LW201)
8 oz de poulet fajita assaisonné
½ poivron rouge, tranché
½ poivron vert, tranché
¼ oignon, coupé en dés
Assaisonnement pour fajitas et quartiers de lime
Consignes
- Chauffer la poêle à feu vif et cuire le poulet en premier, puis le mettre de côté.
- Utiliser la même poêle pour les oignons et les poivrons; commencer par les oignons, puis ajouter les poivrons.
- Ajouter l’assaisonnement pour fajitas.
- Ajouter le poulet et faire revenir à feu vif.
- Cuire les frites selon les spécifications du fabricant.
- Frites avec la pelure à coupe régulière Lamb Weston Crispy on Delivery™ de 3/8 po.
- Dresser les frites et garnir de fajitas au poulet
- Garnir avec de la lime.
Rendement
2 portions
