Une galette bien juteuse, servie sur un petit pain empereur et garnie de laitue, de mayonnaise au chipotle et de lanières d’oignons frits croustillants, le tout accompagné de frites de patate douce Crisscut® Sweet Things® et d’une trempette ranch au chipotle.
Ingrédients/Consignes
Ingrédients
1 sac de frites de patate douce Crisscut® Sweet Things® (L0090)
4 à 6 galettes de bœuf de première qualité de 1/2 lb
Sel et poivre, au goût
4 à 6 petits pains empereurs, grillés
4 à 6 feuilles de laitue romaine
12 oz. de lanières d’oignons frits
12 oz. de mayonnaise au chipotle
12 oz. de trempette ranch au chipotle
Consignes
Rendement
de 4 à 6 portions
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