Lamb Weston Sweet Potato Fries™ CrissCut™

Marque: Lamb Weston^®

Taille de coupe: Waffle Cut Approx. 55 ct/lb

Taille de l’emballage: 5/3#

Les patates douces Lamb Weston™ rehausseront et étofferont votre menu, tout en se présentant comme un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines. La friture façon gaufre croustillante apporte un caractère unique à votre menu grâce à un croquant très satisfaisant, tout en recouvrant l’assiette au maximum.

Variété de produits | Les préférées des amateurs | Rainures croustillantes - Gaufre | Meilleure apparence dans l’assiette | Technologie de découpe innovante

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

Les Twisters et les frites gaufrées sont les frites favorites des consommateurs du monde entier!

Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Leader de l’industrie des pommes de terre surgelées dans les technologies innovantes pendant plus de 60 ans.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Instructions supplémentaires	POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps	1 3/4 à 2 1/4 minutes
Température	345 à 350 °F (174 à 177 °C)
Instructions supplémentaires	Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps	18 à 20 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps	7 à 9 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	L0090
GTIN	10044979120908
Poids net	15.0 lb
Poids brut	17.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.97
Ti/Hi	9,11
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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