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Sandwich-déjeuner aux œufs, cheddar et saucisse sur galettes de pomme de terre gaufrées
Commencez la journée du bon pied avec ce sandwich-déjeuner aux œufs, cheddar et saucisse sur deux galettes de pomme de terre gaufrées pour un délicieux repas sur le pouce.
Ingrédients
2 galettes de pomme de terre gaufrées Lamb Weston® (LW205)
1 galette de saucisse
1 œuf
1 tranche de cheddar
Sel et poivre, au goût
Consignes
- Brouiller l'œuf dans un bol, puis saler et poivrer. Chauffer un poêlon antiadhésif à feu moyen et verser l'œuf dans un moule. Couvrir jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.
- Cuire ou réchauffer la saucisse et la maintenir au chaud pour le service.
- Garnir une saucisse chaude de fromage et le laisser fondre.
- Préparer les galettes de pomme de terre gaufrées Lamb Weston® en suivant les directives du fabricant.
- Préparer le sandwich en déposant l'œuf cuit sur une galette de pomme de terre gaufrée, puis la saucisse, le fromage et la galette de pomme de terre gaufrée restante.
Rendement
1 portion