Recurso culinario
El rebozado es el rey
El negocio fuera del establecimiento demanda papas fritas recubiertas y rebozadas.
Papas Lamb Weston Seasoned™ cortadas en gajos
Marca: Lamb Weston Seasoned™
Tamaño de corte: Wedge tamaño 8
Tamaño del paquete: 12/1KG
Las papas fritas Lamb Weston Seasoned™ de seguro deleitarán con su mezcla sazonada que mantiene las papas fritas crujientes y deliciosas, ideales para ordenar en el restaurante, en el autoservicio y para llevar. Este corte en gajos rústico de ocho cortes presenta una cobertura óptima del plato y una excelente porción del recipiente.
-
Beneficios del operador
-
Métodos de preparación
-
Envío y almacenamiento
Rebozado condimentado que mantiene las papas fritas crujientes y tentadoras por hasta 30 minutos, perfectas para servir en el restaurante, entregar en el vehículo o como comida para llevar.
Gracias a su tamaño y forma de mayor grosor, estos productos pueden mantener el calor por más tiempo, lo que les da un mayor tiempo de retención.
El verdadero sabor y textura de las papas al horno en cada bocado.
El tamaño uniforme permite un mejor control de las porciones y menos desperdicio para tus operaciones, y te permite calcular el costo del producto con mayor facilidad.
Las papas fritas con cortes gruesos son más robustas y menos proclives a romperse que las más delgadas.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: Sí
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Stovetop Skillet/Pan Fry
Tiempo : 10 - 12 minutes
Temperatura : Medium-High heat
Instrucciones adicionales : Amount: 14oz (396g) (~4 servings). Preheat 3 tablespoons of vegetable oil in a 12" non-stick skillet. Evenly spread frozen product across cooking surface to a thickness of about 1/2 - 1 inch. Turn potatoes throughout cook time. CAUTION: Frozen food may develop ice crystals causing hot oil to spatter. Please add product carefully.
Air Fryer
Tiempo : 14 - 16 minutes
Temperatura : 390⁰F (199⁰C)
Instrucciones adicionales : Amount: 500g OR Half Bag. Preheat air fryer. Fill air fryer basket no more than half full. Slide out basket and shake halfway through cooking time.
Envío y almacenamiento
| Número de artículo | E24 |
| GTIN | 44979905249 |
| Peso neto | 26.0 lb |
| Peso bruto | 28.0 lb |
| Conteo por libra | N/A |
| Cubo de la caja | 0.93 |
| Ti/Hi | 9,9 |
| País de origen | US |
| Vida útil | 720 días |
Instrucciones de manejo
No dejar caer. Manipular con extremo cuidado. Perecedero, mantener congelado. Almacenar a -17 °C (0 °F) o menos.
Contenido relacionado
Tabla de queso crema con tocino
Servido con papas CrissCut®
