Horizontal, temps de cuisson, bol à friture à coupe droite
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Comment n’importe quel restaurant peut utiliser le sport pour attirer la clientèle

Le 2 mars 2026

Lorsqu’on pense à la clientèle attirée par le sport, on a souvent en tête un bar sportif bruyant et plein d’écrans. Mais le sport ne se limite pas aux bars sportifs. N’importe quel restaurant peut en tirer profit. Et puisqu’aujourd’hui, 64 % des Américains déclarent être amateurs de sports (contre 55 % en 2021)1, l’occasion est plus importante que jamais.

Le sport a également une grande puissance culturelle. Les adultes américains affirment que le sport génère plus de liens entre les personnes de différents milieux sociaux et ayant différentes orientations politiques que n’importe quelle autre grande institution culturelle1. Ce sentiment de connexion, c’est exactement ce qui peut bénéficier aux restaurants. D’un repas décontracté en famille à la restauration rapide, les exploitants peuvent utiliser les événements sportifs pour attirer la clientèle sans changer leur identité.

Penser aux événements, pas juste aux matchs.

Le sport crée des occasions prévisibles : le Super Bowl, March Madness, les Jeux olympiques, la Coupe du Monde. Les exploitants sont gagnants lorsqu’ils profitent des émotions générées par ces événements (sentiments d’animation, de communauté, de nostalgie) et qu’ils font le lien avec leurs plats.

  • Pizzeria = soirée de match facile

  • Restaurants familiaux = repas d’équipe d’après-match

  • Cafés = brunch pour récupérer après le match de la veille

 

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Kennewick, Wash. - Campagne interne de Lamb Weston, 2023. Photo par Alisha Jucevic

Faites du sport une raison pour se rendre chez vous

Pas besoin de devenir un bar sportif. Le sport peut créer une raison, une excuse pour vous visiter à un certain moment. Le sport crée le sentiment d’urgence, les plats restent au centre.

  • Vendredi de football des écoles secondaires
  • Célébrations des équipes junior

  • Fins de semaine des collèges rivaux

Idées pour un gain rapide :

  • Articles offerts le jour du match pour une durée limitée

  • Offres liées à la victoire de l’équipe locale

  • Emballages ou desserts aux couleurs de l’équipe

Le sport local génère de l’engagement communautaire

L’afflux de clientèle ne vient pas que des événements majeurs. Le sport local compte souvent plus et positionne votre restaurant en tant que partenaire communautaire.

  • Soirées chandails d’équipes de sport

  • Levées de fonds pour l’équipe locale

  • Rabais sur les repas de l’équipe

  • Menus pour enfants liés aux soirées de match

Combinez le numérique aux sports pour augmenter votre visibilité

Le contenu sportif fonctionne très bien en ligne. Même les clients qui vous voient de chez eux associent votre marque à leur routine. Utilisez le sport pour :

  • Programmer les publications sur les réseaux sociaux en fonction du coup d’envoi ou de la mise au jeu

  • Ajouter des jeux de mots autour du sport à vos courriels

  • Mettre en avant les plats à emporter pour visionner des matchs entre amis

  • Encourager la recommande rapide pour les soirées de match qui se répètent

Sport = pouvoir de promotion sans fatigue promotionnelle

Les événements sportifs permettent de faire des offres amusantes et temporelles plutôt que des rabais aléatoires. Voici quelques idées :

  • Offres groupées pour les jours de match

  • Offre sur les boissons à la mi-temps

  • Prix fixe « Qu’on gagne ou qu’on perde, on mange »

  • Ajouts de desserts pour les prolongations

Gardez l’identité de votre marque

Puiser dans le sport ne signifie pas transformer votre restaurant en bar bruyant. Le sport apporte le contexte, mais c’est votre marque qui fournit l’expérience.

  • Rapide et décontracté = pratique pour les soirs de match

  • Repas en famille = célébration ensemble

  • Décontracté chic = repas sophistiqués d’avant-match ou d’après-match

  • Restauration rapide = offres rapides, amusantes, basées sur le score

     

À retenir

Le sport, ce n’est pas qu’un thème. C’est un moteur comportemental qui crée de l’urgence, de l’émotion et des habitudes. Lorsque les exploitants cessent de se demander s’ils sont un restaurant sportif et commencent à se demander comment les clients consomment déjà en fonction du sport, de nouvelles occasions d’attirer la clientèle apparaissent. Les marques qui réussissent ne se contentent pas de répondre présent lors des matchs, mais des événements.

Grignotines à tremper_avec des tomates séchées et du basilic_panier de frites

Sources :

  1. Kantar, U.S. Sports MONITOR (T4); 2 000 Américains représentatifs de la population nationale, âgés de 18 ans et plus