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Numéro d’article: 45Q

Recette avec pâte à frire à la bière et coupe régulière fine de 5/16 po Lamb Weston® Seasoned™

Marque: Lamb Weston® Seasoned

Taille de coupe: 5/16" Thin Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5#

Les pommes de terre du Pacific Northwest sélectionnées pour leur qualité supérieure présentent une coupe de 5/16 po. Notre enrobage exclusif à saveur de bière de microbrasserie confère une texture croustillante à ces frites, de sorte qu’elles conservent leur saveur et restent chaudes et croustillantes plus longtemps que les frites classiques. Ces frites polyvalentes ont une coupe plus épaisse, mais avec davantage de portions par boîte et des temps de cuisson réduits.
  • Modes de cuisson

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.
Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.
Ces coupes fines cuisent plus rapidement que les frites coupées grossièrement.
Les frites de première qualité possèdent les caractéristiques les plus strictes, ce qui se traduit par plus de portions par boîte, moins de défauts pour moins de gaspillage ainsi qu’une meilleure texture et un meilleur aspect visuel.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Friteuse

Temps 2 3/4 - 3 1/4 min
Température 345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article 45Q
GTIN 10044979045171
Poids net 30.0 lb
Poids brut 32.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 1.37
Ti/Hi 9,7
Pays d’origine US
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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