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Numéro d’article: L0084

Coupe ondulée de 3/8 po Lamb Weston Sweet Potatoes

Marque: Lamb Weston™

Taille de coupe: 3/8" Crinkle Cut

Taille de l’emballage: 5/3#

Les patates douces Lamb Weston rehausseront et étofferont votre menu, tout en se présentant comme un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines. Appréciez un juste équilibre entre le croustillant et la texture onctueuse de la patate douce, avec cette coupe ondulée, croustillante et copieuse. Légèrement enrobées avec une pâte à frire claire pour offrir un croustillant et une tenue maximum.
  • Modes de cuisson

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.
Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.
Ces coupes sont plus robustes et moins enclines à se casser que les frites plus fines.
La vraie saveur et la vraie texture de la pomme de terre au four à chaque bouchée.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps 10 - 12 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche.

Four conventionnel

Temps 21 - 25 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit en une seule couche.

Friteuse

Temps 2 1/4 - 2 3/4 min
Température 345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four à air pulsé

Temps 8 - 10 min
Température 500 °F (260 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article L0084
GTIN 10044979120847
Poids net 15.0 lb
Poids brut 17.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 0.81
Ti/Hi 9,13
Pays d’origine États-Unis
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.

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