Lamb Weston Seasoned™ Tater Puffs™ Seashore-Style™

Name: Lamb Weston Seasoned™ Tater Puffs™ Seashore-Style™
Brand: Lamb Weston®
SKU: A0035

Marque: Lamb Weston^®

Taille de coupe: Formed Approx. 52/lb

Taille de l’emballage: 6/5#

Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces bouchées classiques d’une portion parfaite restent chaudes plus longtemps et peuvent être garnies, cuites au four ou frites. Légèrement assaisonnées avec de l’ail, du poivre concassé et du sel de mer.

Croustillantes et appétissantes | Facile à partager en portions | Conserve la chaleur | Re-heatable

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.

La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.

Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.

Réchauffez-les et rendez-les croustillantes au micro-ondes! Également idéal pour la flexibilité à la maison qui permet de servir des produits frais.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Non

Instructions supplémentaires	POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps	2 1/4 à 2 1/2 minutes
Température	345 à 350 °F (174 à 177 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps	20 à 25 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps	10 à 12 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	A0035
GTIN	10044979221438
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.24
Ti/Hi	9,8
Pays d’origine	US
Durée de conservation	540 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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