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Numéro d’article: D17

Recette de panure de poulet Lamb Weston Seasoned™ Deli Wedge™

Marque: Lamb Weston Seasoned™

Taille de coupe: 8 Cut Wedge

Taille de l’emballage: 6/5#

Les frites Lamb Weston Seasoned™ vont vous plaire à coup sûr avec une pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites. Parfaites pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter. Cette coupe en quartiers rustiques 8 coupes offrent une couverture optimale de l’assiette et une excellente portion de contenant.
Croustillantes et appétissantes | Conserve la chaleur | Goût et texture authentiques de pomme de terre | Facile à partager en portions | Rupture minimale
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  • Modes de cuisson

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.
Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.
La vraie saveur et la vraie texture de la pomme de terre au four à chaque bouchée.
La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.
Ces coupes sont plus robustes et moins enclines à se casser que les frites plus fines.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Non

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 4 - 4 1/2 min

Température : 345 à 350 °F (174 à 177 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Faire frire à l’état congelé. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 27 à 32 minutes

Température : 205 °C (400 °F)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 14 à 16 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à air pulsé

Temps : 10 à 12 minutes

Température : 450 °F (232 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche.

Impingement Oven

Temps : 10 - 12 minutes

Température : 450⁰F (232⁰C)

Instructions supplémentaires : Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche.

Expédition et stockage

Numéro d’article D17
GTIN 10044979004178
Poids net 30.0 lb
Poids brut 32.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 1.16
Ti/Hi 9,8
Pays d’origine US
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

CDW artwork, favicon

© 2025 Lamb Weston®, Inc. | Tous droits réservés.