Avec la pelure Lamb Weston Supreme™ CrissCut™

Name: Avec la pelure Lamb Weston Supreme™ CrissCut™
Brand: Lamb Weston Supreme™
SKU: P55

Marque: Lamb Weston Supreme™

Taille de coupe: Waffle Cut Approx. 24/lb.

Taille de l’emballage: 6/4-1/2#

Lamb Weston Supreme™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. La friture façon gaufre croustillante apporte un caractère unique à votre menu grâce à un croquant très satisfaisant, tout en recouvrant l’assiette au maximum.

Pommes de terre des États-Unis | Les préférées des amateurs | Rainures croustillantes - Gaufre | Meilleure apparence dans l’assiette | Technologie de découpe innovante

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Des offres de pommes de terre cohérentes, rentables et de premier ordre provenant des meilleures régions de culture des États-Unis.

Les Twisters et les frites gaufrées sont les frites favorites des consommateurs du monde entier!

Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Leader de l’industrie des pommes de terre surgelées dans les technologies innovantes pendant plus de 60 ans.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 2 3/4 à 3 1/4 minutes

Température : 345 ⁰ à 350 ⁰F (174 ⁰ à 177 ⁰C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Faire frire à l’état congelé. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 23 à 28 minutes

Température : 205 °C (400 °F)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 10 à 12 minutes

Température : 205 °C (400 °F)

Expédition et stockage

Numéro d’article	P55
GTIN	10044979016553
Poids net	27.0 lb
Poids brut	29.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.64
Ti/Hi	9,6
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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