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Numéro d’article: S19

Coupe régulière avec la pelure de 3/8 po Lamb Weston Stealth Fries

Marque: Lamb Weston® Stealth Fries®

Taille de coupe: 3/8" Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5# STLTH

Les produits Lamb Weston Stealth Fries ont un enrobage invisible pour donner l’aspect des frites traditionnelles avec deux fois plus de tenue. Cette coupe digne des plus grandes chaînes de restauration, avec pelure et aspect « coupées à la main », offre le juste équilibre entre un croustillant sur l’extérieur et la texture moelleuse de la pomme de terre cuite à l’intérieur.
  • Alimentation et modes de cuisson

Invisibly coated to provide the look of traditional fries with 2x the hold time.
High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.

Alimentation

Taille de portion 3 oz (84g/about 11 pieces)

Portions par contenant About 160

Calories [par portion] 120

Quantité par portion % Valeur journalière*
Total Fat 3.5g 4%
Saturated Fat 1.0g 5%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0.0mg 0%
Sodium 280.0mg 12%
Total Carbohydrate 20.0g
Dietary Fiber 1.0g 4%
Total Sugars less than 1g
Added Sugars 0.0g 0%
Protein 2.0g
Vitamin D 0.0mcg 0%
Calcium 10.0mg 0%
Iron 0.4mg 2%
Potassium 380.0mg 8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ingrédients

Ingredients: Potatoes, Vegetable Oil (Contains One or More of the Following: Soybean, Canola, Palm, Sunflower), Modified Food Starch (Potato, Corn, Tapioca), Rice Flour, Salt, Pea Starch, Dextrin, Leavening (Disodium Dihydrogen Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate), Dextrose, Xanthan Gum.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps 9 - 12 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche.

Friteuse

Temps 3 1/4 - 3 3/4 min
Température 345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article S19
GTIN 10044979019196
Poids net 30.0 lb
Poids brut 32.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 1.19
Ti/Hi 9,8
Pays d’origine États-Unis
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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