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Numéro d’article: S19

Coupe régulière avec la pelure de 3/8 po Lamb Weston Stealth Fries

Marque: Lamb Weston® Stealth Fries®

Taille de coupe: 3/8" Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5# STLTH

Lamb Weston Stealth Fries ont un enrobage invisible pour donner l’aspect des frites traditionnelles avec deux fois plus de tenue. Cette coupe digne des plus grandes chaînes de restauration, avec pelure et aspect « coupées à la main », offre le juste équilibre entre un croustillant sur l’extérieur et la texture moelleuse de la pomme de terre cuite à l’intérieur.
  • Modes de cuisson

Enrobage invisible pour donner l’aspect des frites traditionnelles avec deux fois plus de tenue.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Halal: Oui

Four à convection

Temps 9 - 12 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche.

Friteuse

Temps 3 1/4 - 3 3/4 min
Température 345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.

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