Consignes

1. Préparer les frites Lamb's Seasoned® Seashore-Style® Flats en suivant les directives du fabricant.
2. Mélanger le poulet effiloché dans la sauce Buffalo, jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé, puis ajouter la préparation aux frites.
3. Chauffer le lait sans le porter à ébullition, puis incorporer le roux au fouet jusqu'à épaississement. Ajouter le fromage bleu, le sel et le poivre, puis bien mélanger. Arroser les frites de la préparation et assaisonner au goût.
4. Garnir d'oignons verts et servir immédiatement.