Inspiration culinaire
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Ingrédients/Consignes
Ingrédients
142 grammes de croustilles gaufrées Lamb Weston Private Reserve™ (H3031)
57 grammes de kimchi
28 grammes de fromage cheddar râpé
28 grammes de fromage monterey râpé
15 grammes d’oignon rouge coupé en dés
15 ml de sriracha
5 grammes de graines de sésame
Consignes
1. Préparez les croustilles de pommes de terre et placez-les dans une assiette.
2. Ajoutez le kimchi sauté, la sauce sriracha et les fromages sur les croustilles. Faites cuire le tout sous le gril pendant 30 secondes.
3. Garnissez avec les oignons coupés en dés et les graines de sésame pour terminer.
Rendement
3 à 4 portions
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