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Numéro d’article: 30H

Croustilles Yukon avec pelure Lamb Weston Private Reserve™

Marque: Lamb Weston Private Reserve™

Taille de coupe: Chip

Taille de l’emballage: 6/5#

Les produits Lamb Weston Private Reserve™ à base de pommes de terre sont confectionnés avec un authentique aspect coupé en cuisine et ont un goût exceptionnel. Ces croustilles haut de gamme croquantes à cuisson rapide apportent une saveur et une texture naturelles. Servies chaudes ou froides, ces croustilles peuvent être préparées à l’avance pour économiser du temps et des efforts pendant les heures de pointe. De plus, elles remplissent facilement les assiettes et les paniers.
Aspect coupé en cuisine | Meilleure apparence dans l’assiette | Économie de temps et de main-d’œuvre | Génératrices de profit
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  • Modes de cuisson

Confectionnés avec un authentique aspect coupé en cuisine et un goût exceptionnel.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.
Économisez du temps et de la main-d’œuvre en remplaçant les opérations de découpe, d’épluchage et de préparation maison par une solution prête à l’emploi sortie directement du congélateur.
Maîtrisez l’affluence et faites payer plus cher ces produits uniques en raison de leur valeur perçue plus élevée.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friture

Temps : 3 à 3 1/2 minutes

Température : 345 à 350 °F (174 à 177 °C)

Instructions supplémentaires : Montant : 340 g (3/4 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié. Secouez le panier fréquemment pendant la friture. Placer un panier de retenue sur les frites pour les dernières minutes de friture. Ne pas trop cuire.

Expédition et stockage

Numéro d’article 30H
GTIN 10044979003089
Poids net 30.0 lb
Poids brut 32.0 lb
Nombre par livre 80
Cube boîte 1.61
Ti/Hi 9,6
Pays d’origine US
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

CDW artwork, favicon

© 2025 Lamb Weston®, Inc. | Tous droits réservés.