Allumettes avec pelure Lamb Weston Private Reserve™ de 1/4 po
Marque: Lamb Weston Private Reserve™
Taille de coupe: 1/4" Shoestrings
Taille de l’emballage: 6/4.5#
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Degré: A
Casher: Non
Halal: Non
Modes de cuisson
Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.
Friture
Temps : 2 3/4 à 3 1/4 minutes
Température : 345 ⁰ à 350 ⁰F (174 ⁰ à 177 ⁰C)
Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Faire frire à l’état congelé. Remplir le panier à la moitié.
Four conventionnel
Temps : 20 à 25 minutes
Température : 205 °C (400 °F)
Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.
Four à convection
Temps : 11 à 13 minutes
Température : 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.
Expédition et stockage
| Numéro d’article | 32C |
| GTIN | 10044979032034 |
| Poids net | 27.0 lb |
| Poids brut | 29.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 1.33 |
| Ti/Hi | 9,8 |
| Pays d’origine | US |
| Durée de conservation | 720 jours |
Instructions de manipulation
Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.
