Inspiration culinaire
Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.
Découvrez de nouvelles et délicieuses recettes qui raviront vos convives.
Allumettes Lamb Weston Supreme™ de 1/4 po
Marque: Lamb Weston Supreme™
Taille de coupe: 1/4" Shoestrings
Taille de l’emballage: 6/4.5#
Lamb Weston Supreme™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Cette coupe classique et traditionnelle pour restaurant rapide permet de regrouper davantage de frites par boîte qu’avec des frites à coupe épaisse. De plus, elles cuisent rapidement pour vos opérations.
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Consistent, profitable, best-in-class potato offerings from the finest U.S. growing regions.
High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.
These thin cuts cook up faster than thick cut fries.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Oui
Modes de cuisson
Instructions supplémentaires : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Deep Fry
Temps : 2 1/2 - 3 minutes
Température : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.
Conventional Oven
Temps : 25 - 30 minutes
Température : 400⁰F (205⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Convection Oven
Temps : 11 - 13 minutes
Température : 400⁰F (205⁰C)
Instructions supplémentaires : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.
Expédition et stockage
| Numéro d’article | A01 |
| GTIN | 10044979001016 |
| Poids net | 27.0 lb |
| Poids brut | 29.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 1.34 |
| Ti/Hi | 9,8 |
| Pays d’origine | US |
| Durée de conservation | 720 jours |
Instructions de manipulation
Manipuler avec précaution, ne pas laisser tomber! Expédier congelé - Produit périssable. Conserver congelé à -18°C (0°F).
