Allumettes Lamb Weston Supreme™ de 1/4 po

Name: Allumettes Lamb Weston Supreme™ de 1/4 po
Brand: Lamb Weston Supreme™
SKU: A01

Marque: Lamb Weston Supreme™

Taille de coupe: 1/4" Shoestrings

Taille de l’emballage: 6/4.5#

Lamb Weston Supreme™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Cette coupe classique et traditionnelle pour restaurant rapide permet de regrouper davantage de frites par boîte qu’avec des frites à coupe épaisse. De plus, elles cuisent rapidement pour vos opérations.

Pommes de terre des États-Unis | Meilleure apparence dans l’assiette | La friture est rapide

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Des offres de pommes de terre cohérentes, rentables et de premier ordre provenant des meilleures régions de culture des États-Unis.

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Ces coupes fines cuisent plus rapidement que les frites coupées grossièrement.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Instructions supplémentaires	POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps	2 1/2 - 3 minutes
Température	345 à 350 °F (174 à 177 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps	25 à 30 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps	11 à 13 minutes
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Montant : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	A01
GTIN	10044979001016
Poids net	27.0 lb
Poids brut	29.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.34
Ti/Hi	9,8
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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