Coupe régulière Lamb Weston Colossal Crisp™ de 5/16 po

Name: Coupe régulière Lamb Weston Colossal Crisp™ de 5/16 po
Brand: Lamb Weston Colossal Crisp™
SKU: C0063

Marque: Lamb Weston Colossal Crisp™

Taille de coupe: 5/16" Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5#

Les frites Lamb Weston Colossal Crisp™ restent croustillantes jusqu’à 30 minutes grâce à une pâte à frire plus épaisse, pour un croustillant maximal à l’extérieur et la texture moelleuse de la pomme de terre à l’intérieur. Délicieusement croustillantes qu’elles soient mangées dans l’assiette dans votre restaurant ou comme plat à emporter et en livraison. Ces frites polyvalentes ont une coupe plus épaisse, mais avec davantage de portions par boîte et des temps de cuisson réduits.

Stays Crispy | Greater Plate Coverage | Fries Up Fast

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Stays crispy up to 30 minutes.

High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.

These thin cuts cook up faster than thick cut fries.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F) qui doit être mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 2 3/4 à 3 1/4 minutes

Température : 345 ⁰ à 350 ⁰F (174 ⁰ à 177 ⁰C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Faire frire à l’état congelé. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 25 à 30 minutes

Température : 205 °C (400 °F)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 8 à 10 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Expédition et stockage

Numéro d’article	C0063
GTIN	10044979222138
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.4
Ti/Hi	9,7
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours