Recette originale de frites Twister™ avec pelure Lamb Weston Seasoned™

Name: Recette originale de frites Twister™ avec pelure Lamb Weston Seasoned™
Brand: Lamb Weston Seasoned™
SKU: D0073

Marque: Lamb Weston Seasoned™

Taille de coupe: 1/4" Twist

Taille de l’emballage: 6/5#

Les frites Lamb Weston Seasoned™ vont vous plaire à coup sûr avec une pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites. Parfaites pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter. Ces frites bouclées emblématiques et tant adorées des fans rehaussent votre menu avec une forme amusante à manger, tout en offrant une couverture maximale de l’assiette.

Croustillantes et appétissantes | Restent croustillantes | Les préférées des amateurs | Meilleure apparence dans l’assiette | Technologie de découpe innovante

Télécharger le PDF sur le produit

Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.

Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.

Les Twisters et les frites gaufrées sont les frites favorites des consommateurs du monde entier!

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Leader de l’industrie des pommes de terre surgelées dans les technologies innovantes pendant plus de 60 ans.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR LA SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour la salubrité alimentaire, lire et suivre les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 74 °C (165 °F), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friture

Temps : 2 3/4 à 3 1/4 minutes

Température : 345 ⁰ à 350 ⁰F (174 ⁰ à 177 ⁰C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Faire frire à l’état congelé. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 25 à 30 minutes

Température : 205 °C (400 °F)

Instructions supplémentaires : Quantité : 1 1/2 lb (680 g). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 8 à 11 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Expédition et stockage

Numéro d’article	D0073
GTIN	10044979040732
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.52
Ti/Hi	9,7
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.