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Numéro d’article: D23

Recette originale avec la pelure Lamb Weston® Seasoned™ CrissCut

Marque: Lamb Weston® Seasoned

Taille de coupe: Waffle Cut Approx. 24/lb.

Taille de l’emballage: 6/4-1/2#

Les frites Lamb Weston® Seasoned™ vont vous plaire à coup sûr avec une pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites. Parfaites pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter. La friture façon gaufre croustillante apporte un caractère unique à votre menu grâce à un croquant très satisfaisant, tout en recouvrant l’assiette au maximum.
  • Modes de cuisson

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.
Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.
Les Twisters et les frites gaufrées sont les frites favorites des consommateurs du monde entier!
Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.
Leader de l’industrie des pommes de terre surgelées dans les technologies innovantes pendant plus de 60 ans.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps 11 - 13 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four conventionnel

Temps 25 - 30 min
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Friteuse

Temps 2 3/4 - 3 1/4 min
Température 345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article D23
GTIN 10044979004239
Poids net 27.0 lb
Poids brut 29.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 1.46
Ti/Hi 9,7
Pays d’origine US
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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