Recette originale avec la pelure Lamb Weston^® Seasoned™ CrissCut^™

Marque: Lamb Weston^® Seasoned

Taille de coupe: Waffle Cut Approx. 24/lb.

Taille de l’emballage: 6/4-1/2#

Les frites Lamb Weston^® Seasoned™ vont vous plaire à coup sûr avec une pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites. Parfaites pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter. La friture façon gaufre croustillante apporte un caractère unique à votre menu grâce à un croquant très satisfaisant, tout en recouvrant l’assiette au maximum.

Croustillantes et appétissantes | Restent croustillantes | Les préférées des amateurs | Rainures croustillantes - Gaufre | Technologie de découpe innovante

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Pâte à frire assaisonnée qui conserve le côté croustillant et appétissant des frites jusqu’à 30 minutes : parfaite pour les repas à domicile, le service au volant ou les plats à emporter.

Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.

Les Twisters et les frites gaufrées sont les frites favorites des consommateurs du monde entier!

Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.

Leader de l’industrie des pommes de terre surgelées dans les technologies innovantes pendant plus de 60 ans.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps	11 - 13 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four conventionnel

Temps	25 - 30 min
Température	400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Friteuse

Temps	2 3/4 - 3 1/4 min
Température	345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires	Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	D23
GTIN	10044979004239
Poids net	27.0 lb
Poids brut	29.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.46
Ti/Hi	9,7
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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