Inspiration culinaire
Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.
Découvrez de nouvelles et délicieuses recettes qui raviront vos convives.
Lamb Weston™ Tater Puffs™
Marque: Lamb Weston™
Taille de coupe: Formed Approx. 52/lb
Taille de l’emballage: 6/5#
Lamb Weston™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces bouchées classiques d’une portion parfaite restent chaudes plus longtemps et peuvent être garnies, cuites au four ou frites.
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.
La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.
Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.
Réchauffez-les et rendez-les croustillantes au micro-ondes! Également idéal pour la flexibilité à la maison qui permet de servir des produits frais.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Oui
Four à convection
| Temps | 10 - 12 min |
| Température | 400 °F (205 °C) |
| Instructions supplémentaires | Disposer le produit congelé en une seule couche. |
Four conventionnel
| Temps | 20 - 25 min |
| Température | 400 °F (205 °C) |
| Instructions supplémentaires | Disposer le produit en une seule couche. |
Friteuse
| Temps | 2 1/4 - 2 1/2 min |
| Température | 345 - 350 °F (174 - 177 °C) |
| Instructions supplémentaires | Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié. |
Informations relatives à l’expédition et au stockage
| Numéro d’article | H30 |
| GTIN | 10044979008305 |
| Poids net | 30.0 lb |
| Poids brut | 32.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 1.34 |
| Ti/Hi | 9,8 |
| Pays d’origine | États-Unis |
| Durée de conservation | 540 jours |
Instructions de manipulation
Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.
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