Lamb Weston® Tater Puffs™

Name: Lamb Weston® Tater Puffs™
Brand: Lamb Weston®
SKU: H30

Marque: Lamb Weston^®

Taille de coupe: Formed Approx. 52/lb

Taille de l’emballage: 6/5#

Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces bouchées classiques d’une portion parfaite restent chaudes plus longtemps et peuvent être garnies, cuites au four ou frites.

Variété de produits | Facile à partager en portions | Conserve la chaleur | Re-heatable

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.

Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.

Réchauffez-les et rendez-les croustillantes au micro-ondes! Également idéal pour la flexibilité à la maison qui permet de servir des produits frais.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 2 1/4 à 2 1/2 minutes

Température : 345 à 350 °F (174 à 177 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 20 à 25 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 10 à 12 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Expédition et stockage

Numéro d’article	H30
GTIN	10044979008305
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.34
Ti/Hi	9,8
Pays d’origine	US
Durée de conservation	540 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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