Inspiration culinaire
Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.
Découvrez de nouvelles et délicieuses recettes qui raviront vos convives.
Chorizo Queso Fundido
Une sauce savoureuse avec du chorizo, du fromage Oaxaca râpé, de la crème sure et plein d’autres bonnes choses!
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Ingrédients/Consignes
Ingrédients
3 oz Chorizo mexicain
1 tasse de fromage Oaxaca râpé
1 tasse de crème sure
Sel et poivre
Consignes
- Faire cuire le chorizo dans une grande poêle et retirer l’excès de gras.
- Ajouter la crème sure en remuant.
- Ajouter l’Oaxaca en continuant à remuer.
- Assaisonnez au goût, versez sur les Lamb Weston® Tater Puffs® (H30) et garnissez d’oignons verts.
Rendement
1 portion
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H30
Lamb Weston® Tater Puffs®
Formed Approx. 52/lb