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Más tiempo, menos desorden. Descubre los beneficios de utilizar papas fritas frescas o congeladas.
Corte regular 3/8” con cáscara de Lamb Weston Private Reserve™
Marca: Lamb Weston Private Reserve™
Tamaño de corte: Corte Regular 3/8
Tamaño del paquete: 6/5#
Las opciones de papas Lamb Weston Private Reserve™ están elaboradas con un auténtico atractivo casero y un sabor excepcional. Este corte líder en el sector de servicio de alimentos con un aspecto de corte artesanal con cáscara brinda el equilibrio perfecto de crujiente en el exterior y una textura de papa horneada esponjosa en su interior.
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Beneficios del operador
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Métodos de preparación
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Envío y almacenamiento
Creados con un atractivo auténtico corte de cocina y un sabor excepcional.
Las papas de extensión prémium y alta calidad llenan más el plato con menos piezas que las papas fritas económicas.
Las papas fritas prémium tienen especificaciones más estrictas para ofrecer más porciones por caja, menos defectos y desperdicio, y mejor textura y aspecto.
Clasificación: A
Kosher: No
Halal: No
Métodos de preparación
Instrucciones adicionales : PARA LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, SIGA LAS INSTRUCCIONES DE COCCIÓN EN EL PAQUETE. MANTENER CONGELADO; NO DESCONGELAR. Para la seguridad de los alimentos, lea y siga las instrucciones de cocción, ya que el producto debe alcanzar una temperatura interna mínima de 74 °C (165 °F) medida con un termómetro de alimentos en varios puntos.
Freír en aceite abundante
Tiempo : De 3 1/2 a 4 minutos
Temperatura : De 174° a 177 °C (345° a 350 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Freír congelado en aceite abundante. Llene la canasta hasta la mitad.
Horno convencional
Tiempo : De 25 a 30 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una charola para hornear con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.
Horno de convección
Tiempo : De 11 a 13 minutos
Temperatura : 205 °C (400 °F)
Instrucciones adicionales : Cantidad: 680 g (1 1/2 lb) Coloque el producto congelado en una sola capa sobre una charola para hornear con papel de aluminio o papel para hornear. Dele vuelta al producto durante la mitad del tiempo de horneado.
Envío y almacenamiento
| Número de artículo | 32L |
| GTIN | 10044979032126 |
| Peso neto | 30.0 lb |
| Peso bruto | 32.0 lb |
| Conteo por libra | N/A |
| Cubo de la caja | 1.22 |
| Ti/Hi | 9,8 |
| País de origen | US |
| Vida útil | 720 días |
Instrucciones de manejo
No dejar caer. Manipular con extremo cuidado. Perecedero, mantener congelado. Almacenar a -17 °C (0 °F) o menos.
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