Pelures de pommes de terre frites Lamb Weston®

Name: Pelures de pommes de terre frites Lamb Weston®
Brand: Lamb Weston®
SKU: 2200D

Marque: Lamb Weston^®

Taille de coupe: Approx. 12-13 ct./lb

Taille de l’emballage: 4/4#

Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces pelures de pommes de terre sont faciles à préparer à la friteuse ou au four, sont moins cassantes et offrent une absorption d’huile minimale. Elles constituent un excellent hors-d’œuvre qui peut être garni de fromage, de bacon ou de purée pour des pommes de terre cuites deux fois au four.

Variety of Offerings | Authentic Potato Taste & Texture | Time & Labor Savings | Easy to Portion

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choose from a variety of flavors and sizes in our wide portfolio of offerings.

Real baked potato flavor and texture in every bite.

Save time and labor by replacing back-of-house cutting, peeling, and prepping with a ready-to-go solution right out of the freezer.

The uniform size leads to better portion control, less waste for your operations, and makes it easier to calculate product costs.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Non

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.

Deep Fry

Temps : 3 - 3 1/2 minutes

Température : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)

Instructions supplémentaires : Amount: 1 LB (453g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.

Conventional Oven

Temps : 15 - 20 minutes

Température : 400⁰F (205⁰C)

Instructions supplémentaires : Amount: 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

Convection Oven

Temps : 10 - 12 minutes

Température : 400⁰F (205⁰C)

Instructions supplémentaires : Amount: 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

Expédition et stockage

Numéro d’article	2200D
GTIN	10044979220042
Poids net	16.0 lb
Poids brut	18.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.93
Ti/Hi	10,10
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours