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Numéro d’article: P40

Bouchées rondes au fromage cheddar Lamb Weston Stuffed Spudz™

Marque: Lamb Weston®

Taille de coupe: Bite-sized Rounds Approx. 25-31/lb

Taille de l’emballage: 6/3#

Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. La saveur de bouchées garnies sans la préparation ou les tracas! Les produits Stuffed Spudz™ farcis au fromage cheddar sont des pommes de terre coupées en dés avec un mélange de fromage cheddar et de mozzarella, le tout dans une petite bouchée croustillante. Délicieux comme hors-d’œuvre ou plat d’accompagnement haut de gamme.
  • Modes de cuisson

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.
La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.
Grâce à leur forme et à leur épaisseur, ces produits restent chauds plus longtemps et ont une meilleure tenue.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Instructions supplémentaires POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps 3 1/2 à 3 3/4 minutes
Température 345 à 350 °F (174 à 177 °C)
Instructions supplémentaires Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps 16 à 18 minutes
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps 8 à 9 minutes
Température 400 °F (205 °C)
Instructions supplémentaires Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à cuisson rapide

Temps 3 minutes et 25 secondes
Température 500 °F (260 °C)
Instructions supplémentaires Quantité : 170 g (6 oz). Disposer le produit congelé en une seule couche dans un panier perforé à surface non adhésive. Faire cuire 3 minutes et 25 secondes. Laisser reposer pendant 1 minute avant de servir.

Four à air pulsé

Temps 6 à 7 minutes
Température 500 °F (260 °C)
Instructions supplémentaires Quantité : 1 lb (453 g). Disposer le produit congelé en une seule couche. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article P40
GTIN 10044979016409
Poids net 18.0 lb
Poids brut 20.0 lb
Nombre par livre 25-31
Cube boîte 0.74
Ti/Hi 9,13
Pays d’origine
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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